Une gamme pâtissière avec une pâte feuilletée, brisée entièrement maison préparée dans la tradition.
Le Pâté Lorrain
Composé de porc et de noix de veau délicatement entouré par une pâte feuilletée. Sa marinade au vin blanc d’Alsace préalablement réalisée lui donne un gout unique qui en régalera plus d’un.
Idéal en famille, à accompagner d’une salade.
Tourte vigneronne
Tourte à la viande réalisée entièrement avec de la viande de porc, entourée soigneusement d’une pâte faite maison.
Tourte à la Choucroute
Composée de chou cuisiné, de lardons, de saucisses et de viande fumée finement coupées, le tout dans une pâte feuilletée croustillante.